Тарт "Сливочно-шоколадный"
115,00
р.
р.
Состав:
Корзинка на тарт: мука пшеничная в/с, мука миндальная, маргарин д/песочного теста, яйцо куриное, сахарная пудра, какао-порошок, разрыхлитель, соль
Крем чиз: сливки 33%, сливки растительные, сыр творожный, сахарная пудра
Ганаш из темного шоколада: глазурь темный шоколад, сливки растительные
Вафельная крошка с глазурью: глазурь темный шоколад, вафельная крошка, какао
Крем сливочный шоколадный: густой заварной крем (яйцо, молоко, сливки 33%, крахмал кукурузный, ванилин, сахар песок), масло сливочное, глазурь темный шоколад
Выход: 115 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Белки: 5,21 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 37 г
Калорийность: 420
кКал
Сроки и условия хранения: 120 часов при t +4+6 С; 21 сутки при t -18 C.
Смотрите также: Пирожные
Left
Right