Кондитерский дом "Париж"
Производство кондитерских изделий в Красноярске
График работы:

Ежедневно: с 09.00 до 20.00

Телефон:

Коллекция "Торжество"

  • Выполнение заказа: 3 дня

  • Минимальный заказ: от 2000 руб.
Десерт Аллюр пряная груша

Нежнейший мусс дор блю, на бисквите Буше , пряная груша в вине? декорирован шоколадом и миндальными лепестками

Выход: 35/90 гр.

Цена: 48/120 pуб.

 

Десерт «Анна Павлова»

Незабываемый воздушный десерт, названный в честь русской балерины, восхитительное сочетание нежнейшего безе, взбитых сливок и свежей ягоды, вызывает восторг у всех без исключения! Минимальный заказ: от 8 штук.

Выход: 30/60 гр.

Цена: 60/90 pуб.

Птифур «Жозефина»

Воздушные меренги с начинкой из апельсинового конфи и бельгийского шоколада. Минимальный заказ: от 10 штук.

Выход: 20 гр.

Цена: 30 pуб.

Безе с кофейным кремом

Нежнейшее безе с кофейным кремом на основе сливок, декорировано фигурным кофейным  и белым бельгийским шоколадом. Минимальный заказ: от 10 штук.

Выход: 25 гр.

Цена: 40 pуб.

Буше с апельсином и карамелью

Бисквит Буше, пропитанный коньячным сиропом, с начинкой из апельсинового конфи и сливочного крема, покрыто карамелью и вафельной крошкой.

Выход: 35/70 гр.

Цена: 70/100 pуб.

Пирожное муссовое с вишневым конфи

Нежное сливочное суфле с начинкой из вишневого конфи на  бисквите Буше, декорировано молочно-шоколадной  глазурью и карамельной вафельной крошкой.

Выход: 35/70 гр.

Цена: 55/95 pуб.

Буше с малиной

Бисквит Буше, пропитанный ромовым сиропом с начинкой из  малинового конфи и взбитых сливок, декорировано сахарной пудрой, какао и вафельной крошкой.

Выход: 35/70 гр.

Цена: 50/80 pуб.

Буше «Париж»

Классическое пирожное из нежнейшего бисквита Буше с начинкой из чернослива вымоченного в коньяке и взбитых сливок, покрыто шоколадным ганашом, декорировано фигуркой из белого шоколада.

Выход: 35 гр.

Цена: 50 pуб.

Пирожное «Шоколатье»

Шоколадно сливочный мусс на бисквите Буше, пропитанном коньячным сиропом, декорировано шоколадным ганашом, итальянским какао и шоколадной стружкой.

Выход: 30/60 гр.

Цена: 45/70 pуб.

Шу с шоколадным кремом

Профитроль с шоколадно заварным кремом, декорировано шоколадом и свежей клубникой.

Выход: 30 гр.

Цена: 50 pуб.

Шу с фисташковым кремом

Профитроль с заварным фисташковым кремом, декорировано миндалем, шоколадом свежей ягодой.

Выход: 30 гр.

Цена: 55 pуб.

Птифур «Брауни»

Восхитительный десерт из нежного шоколадного бисквита с обжаренным фундуком в составе которого 50% натурального бельгийского шоколада – лакомство для истинных ценителей, декорирован сливками и вяленой вишней.

Выход: 25 гр.

Цена: 35 pуб.

Птифур «Трюфель»

Бисквитная крошка, шоколадный ганаш, какао, фундук, коньяк.

Выход: 30 гр.

Цена: 35 pуб.

Птифур «Наполеон»

Лепестки слоеного теста в сочетании с сливочно- карамельным заварным кремом и нотками коньяка, декорировано шоколадной стружкой. 

Выход: 35 гр.

Цена: 35 pуб.

Десерт три шоколада мини

Муссовый десерт: три слоя мусса из черного, молочного и белого шоколада. Декорирован шоколадом

Состав: Сливки натуральные 33%, соль, молоко, шоколад темный, масло сливочное, желатин, воздушный рис в шоколадной глазури, сорбиновая кислота.

Сроки и условия хранения: 120 часов при t 4-6 С.; 21 сутки при t -18 C.

Выход: 60 гр.

Цена: 80 pуб.

Панна-котта с черникой мини

Это потрясающе нежный и мягкий десерт, который  дарит лёгкий сливочно-ванильный вкус в сочетании с черничным желе.

Минимальная партия 10шт.

Состав: Сливки натуральные 33%, сливки кондитерские, ванилин, сахар, желатин, черника, сорбиновая кислота.

Сроки и условия хранения: 120 часов при t 4-6 С.; 21 сутки при t -18 C.

Выход: 60 гр.

Цена: 75 pуб.

Панна-котта с клубникой мини

Это потрясающе нежный и мягкий десерт, который  дарит лёгкий сливочно -ванильный вкус в сочетании с клубничным желе.

Минимальная партия 10шт.

Состав: Сливки натуральные 33%, сливки кондитерские, ванилин, сахар, желатин, клубника, сорбиновая кислота.

Сроки и условия хранения: 120 часов при t 4-6 С.; 21 сутки при t -18 C.

Выход: 60 гр.

Цена: 75 pуб.

Заказать тортик
Контакты
Телефон:
Адрес:

г. Красноярск, ул. Краснодарская, 40 "А", стр.1