Тарт "Бананово-шоколадный"

85,00
р.
Заказать
Состав:
  • Корзинка на тарт: мука пшеничная, сахар, вода, яйцо, маргарин для песочного теста, сметана, сода пищевая, какао, кандурин;
  • Ганаш из темного шоколада, масло, шоколадная глазурь темная, шоколад темный, сливки растительные;
  • Шоколадная глазурь;
  • Масло растительное;
  • Банановый мусс: сливки 35%, сливки растительные, сыр творожный, сахарная пудра, смесь "кремико", сорбиновая кислота, краситель гелевый, сахар, банан свежий, вода, загуститель;

Сроки и условия хранения: 120 часов при t 4-6 С, ; 21 сутки при t -18 C.
Выход: 80 гр.

Цена розница: 95 pуб.
Цена ОПТ: 75 руб.
Смотрите также: Пирожные