Тарт "Сливочно-шоколадный"

80,00
р.
Заказать
Состав:
  • Корзинка на тарт: мука пшеничная в/с, маргарин д/песочного теста, яйцо куриное, сахар-песок, какао-порошок, соль;
  • Мусс белый шоколад: шоколад белый, сливки 33%, масло сливочное, желатин, вода, сливки кондитерские растительные, сыр творожный, сахарная пудра, смесь "Кремико", сорбиновая кислота, вода;
  • Ганаш из темного шоколада: шоколад темный, глазурь темный шоколад, сливки кондитерские "Шантипак";
  • Оформление: шоколадная глазурь темная.

Выход: 70 г

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Белки: 4,87 г
Жиры: 23,95 г
Углеводы: 39,14 г

Калорийность: 391,59 кКал

‍
Сроки и условия хранения: 120 часов при t +4+6 С; 21 сутки при t -18 C.

Цена розница: 100 pуб.
Цена ОПТ: 80 руб.


Смотрите также: Пирожные