Тарт "Бананово-шоколадный"
95,00
р.
р.
Состав:
Корзинка на тарт: мука пшеничная в/с, маргарин д/песочного теста, яйцо куриное, сахар-песок, какао-порошок, соль;
Банановый мусс: сливки 33% натуральные, сливки кондитерские «Шантипак», сыр творожный, сахарная пудра, банановая паста, смесь Кремико.
Ганаш из темного шоколада: шоколад темный, глазурь темный шоколад, сливки кондитерские "Шантипак".
Оформление: слайсы из сушеного банана.
Выход: 100 г
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
Белки: 4,63 г
Жиры: 24,75 г
Углеводы: 34,61 г
Калорийность: 379,71 кКал
Сроки и условия хранения: 120 часов при t +4+6 С; 21 сутки при t -18 C.
Смотрите также: Пирожные
Left
Right